Mikołaj Klimczyk z klasy IIIw zaprezentował swoje umiejętności w konkursie „Mam zawód. Mam fantazję – Torciki deserowe z marcepanem”
Na bazie dostępnych produktów wykonał tort szwarcwaldzki z kremem wiśniowym i czekoladowym. Warstwę zewnętrzną i wszystkie dekoracje uformował z masy marcepanowej i cukrowej – a nie było to zadanie łatwe. Mikołaj musiał upiec biszkopty, sporządzić trzy rodzaje kremów, uformować Minionki i pozostałe elementy dekoracyjne. Z zadaniem poradził sobie bardzo dobrze. Wyjątkowy, orzeźwiający smak, pochodzący z kremu wiśniowego i oryginalna dekoracja cieszyły się uznaniem publiczności. Mamy nadzieję, że również jury doceni starania naszego ucznia. Wyniki konkursu będą znane za kilka dni. My już dziś gratulujemy Mikołajowi wysokich umiejętności manualnych, wyczucia smaku i precyzji. Dziękujemy również Cukierni „Ptyś” za praktyczne przygotowanie ucznia.
Tekst: Małgorzata Rybak
