Quiz Wiedzy Kulinarnej to kolejny konkurs, w którym wzięły udział uczennice z naszej szkoły: Katarzyna Bagierek, Klaudia Jarzyna i Martyna Wieczorek.
Odbył się on w malowniczej Jabłonce i składał z etapu teoretycznego polegającego na rozwiązaniu testu z zakresu technologii gastronomicznej oraz etapu praktycznego, w którym zadaniem uczennic było rozpoznanie po wyglądzie owoców egzotycznych, takich jak: karambola, pomelo, liczi, kaki, miechunka, limonka oraz orzechów piniowych i pekan. Wśród produktów spożywczych były także kapary, dynia patison, skorzonera i czarnuszka. Inne zadanie polegało na rozpoznaniu po smaku rozdrobnionych owoców, serów toffu i parmezan oraz wędliny salami.
Dziewczętom dziękujemy za udział w konkursie i reprezentowanie naszej szkoły.
Tekst: Barbara Zając, zdjęcia: Klaudia Jarzyna.
