18 listopada 2016 r. klasa II TOH (hotelarze i turyści) wybrała się na wycieczkę do dwóch czterogwiazdkowych hoteli w Krakowie: Hilton Garden Inn oraz Park Inn by Radisson.
Mieliśmy okazję dowiedzieć się, jak funkcjonuje obiekt oferujący wysoki standard usług i wyposażenia. Zobaczyliśmy, jak wygląda wnętrze jednostek mieszkalnych typu standard i apartament oraz hotelowy mini barek, który wzbudził ogólne zainteresowanie. Pokazano nam też zakamarki hotelowej restauracji oraz centrum rekreacyjnego. Uczniowie zwracali uwagę na wyposażenie, pracę personelu oraz ogólną atmosferę obiektu. Większość była zachwycona zwłaszcza hotelem Park Inn by Radisson, gdzie panowała przyjazna atmosfera, a oprowadzający nas kierownik recepcji okazał się bardzo uprzejmy i przekazał wiele istotnych informacji. Wizyta ta pozwoliła uczniom na bliższe poznanie standardów obowiązujących w sieci hoteli Hilton i Radisson.
Kolejne atrakcje czekały nas w Muzeum Sztuki i Techniki Japońskiej Manggha, gdzie uczestniczyliśmy w pokazie japońskiej ceremonii parzenia herbaty. Łączył on w sobie wiele elementów japońskiej estetyki, tradycji, sztuki i filozofii, a wszystkie gesty wykonywane były z największą starannością. Przenieśliśmy się na chwilę w orientalne klimaty Japonii, a zwyczaj ten – zupełnie odmienny niż nasze – bardzo nas zafascynował. Jedna z uczennic została zaproszona na matę i uczestniczyła w całej ceremonii połączonej z degustacją herbaty. Drugie warsztaty w których uczestniczyliśmy, to lekcja kaligrafii pisma japońskiego. Podczas warsztatów każdy z nas uczył się kreślić pędzelkiem podstawowe znaki pisma japońskiego. W naszym wykonaniu przypominały one bardziej krzaczki lub hieroglify, ale bawiliśmy się doskonale.
Podróż powrotna minęła szybko i bezpiecznie wróciliśmy do swoich domów.
Tekst: Anna Cygan
