Dla absolwentów szkoły podstawowej - zawody

Wyjazd dwunastu uczniów technikum żywienia i usług gastronomicznych na praktyki zagraniczne do Niemiec w ramach projektu Erasmus+.

Warsztaty z kuchni tureckiej w ramach projektu Erasmus+ Wolontariat Europejski prowadzone przez wolontariuszkę Berrin z Turcji,

Rozpoczęcie modernizacji pracowni gastronomicznej w ramach projektu unijnego „Utworzenie i rozwój Centrum Kompetencji Zawodowych w branży turystyczno- gastronomicznej Powiatu Oświęcimskiego”,

Rozpoczęcie przygotowań do wyjazdu grupy drugiej na praktyki zagraniczne do Niemiec w ramach projektu Erasmus+,

Uroczyste posumowanie „Tygodnia Umiejętności Zawodowych – Odkryj Swój Talent!”,

Szkolenie gastronomiczne „Przygotowanie potraw z drobiu” w firmie RM Gastro prowadzone przez pana Krzysztofa Gawlika uczniów klasy III TG i III TEG,

szkolenie gastronomiczne „Przygotowanie potraw z drobiu” w firmie RM Gastro prowadzone przez pana Krzysztofa Gawlika dla klasy II TG

Projekt „Pochwała śliwki” – sporządzanie przetworów: powideł śliwkowych, nutelli śliwkowej, powideł królewskich,

Piknik integracyjny „ Ziemniak i kabaczek tworzą ekstra smaczek” – przygotowanie poczęstunku,

I miejsce uczniów klasy III TG w Mistrzostwach Szkół Gastronomicznych w Grillowaniu Karpia w Podolszu,

Realizacja płatnych staży wakacyjnych w ramach projektu unijnego „Utworzenie i rozwój Centrum Kompetencji Zawodowych w branży turystyczno- gastronomicznej Powiatu Oświęcimskiego”,

Warsztaty gastronomiczne prowadzone przez Sebastiana Schroma pt. „Potrawy z ryb”,

Warsztaty z Mistrzami – warsztaty gastronomiczne prowadzone przez członków Stowarzyszenia Kucharzy Polskich: Krzysztofa Szulborskiego, Andrzeja Ławniczaka i Sebastiana Schroma,

Wręczenie szkole certyfikatu „Kuźnia Talentów Kulinarnych” Stowarzyszenia Kucharzy Polskich,

Uroczyste obchody „Europejskiego Dnia Śniadania” – przygotowanie bufetu śniadaniowego,

Przygotowanie bufetu śniadaniowego dla uczniów Ekonomika w ramach obchodów Europejskiego Dnia Śniadania obchodzonego pod hasłem „Znajdź czas na śniadanie”.

Wizyta w Hotelu Galicja, w Hotelu Olimpijski oraz Hotelu Olecki – zapoznanie uczniów z zasadami przygotowania bufetów śniadaniowych.

Kurs baristyczny.

Wizyta młodzieży z klasy III TGa oraz II TGb w Zespole Szkół Nr 1 w Oświęcimiu, prezentacja zasad zdrowego odżywiania i przygotowanie zdrowych kanapek dla uczniów sześciu klas szkoły podstawowej sportowej.

Konkurs Najlepszy Uczeń w Zawodzie Kucharza pod hasłem „Potrawa dietetyczna na europejskim stole” oceniany przez szefa kuchni restauracji La Rossa Sebastiana Schroma - II miejsce Karolina Frączek klasa II TGa, III miejsce Agnieszka Wątor z klasy III TGb.

I miejsce Bartłomieja Grinke z klasy III TGb w etapie okręgowym Ogólnopolskiej Olimpiady Promocji Zdrowego Stylu Życia PCK.