Klasa druga technikum żywienia i usług gastronomicznych miała niezwykłą możliwość uczestnictwa w wyjątkowych warsztatach organizowanych przez renomowaną firmę RM Gastro oraz zwiedzania i poznawania tajników działu gastronomicznego w Uzdrowisku Ustroń Równica, gdzie każdego dnia przygotowywane są posiłki dla imponującej liczby 1500 osób!
Podczas warsztatów w RM Gastro uczniowie zgłębili tajniki przygotowywania potraw z kurczaka, korzystając z najnowocześniejszego sprzętu dostępnego na rynku. Było to autentyczne kulinarne show, podczas którego każdy mógł poczuć się jak prawdziwy szef kuchni! Uczestnicy nie tylko gotowali, ale także zapoznawali się z profesjonalnym wyposażeniem gastronomicznym oraz organizacją pracy na najwyższym poziomie.
Po intensywnych warsztatach uczniowie odwiedzili Uzdrowisko Ustroń Równica, gdzie mieli wyjątkową okazję obserwować pracę działu gastronomicznego w praktyce. Dowiedzieli się, jak codziennie zapewniać smaczne i zdrowe posiłki dla tak dużej liczby osób, jak efektywnie zarządzać zasobami oraz jakie wyzwania napotykają pracownicy tego działu.
