Powiatowy Zespół Nr 4 Szkół Ekonomiczno – Gastronomicznych w Oświęcimiu złożył formularz aplikacyjny do Projekt Uczenie się przez całe życie – LEONARDO DA VINCI – PROJEKTY MOBILNOŚCI – 2013 - pt. „ Absolwenci w oczekiwaniu na podjęcie gości międzynarodowych – staż w środkowych Niemczech - staże dla osób pracujących i poszukujących pracy”.
Powyższy projekt został zatwierdzony do realizacji w ramach Projektu przez Narodową Agencję Programu Leonardo da Vinci.
Projekt ten jest adresowany do 10 tegorocznych absolwentów klasy IV technikum hotelarskiego oraz technikum żywienia i gospodarstwa domowego.
W ramach projektu absolwenci wyjadą na 10 – tygodniowe staże do Niemiec w terminie wrzesień – listopad. Miejscami praktyk są obiekty hotelowo - gastronomiczne o standardzie 4 gwiazdek w Turyngii i Hesji. Centralnym partnerem projektu będzie Siegmundsburger Haus Werraguelle GmbH (SHW).
Głównym celem projektu jest zapoznanie absolwentów ze standardami europejskimi, jakie obowiązują na europejskim rynku pracy i rozwój ich kompetencji zawodowo – językowych. Ponadto absolwenci dzięki uczestnictwu w projekcie nabiorą doświadczenia zawodowego, rozwiną się pod względem językowym oraz naucza samodzielności i życia w innym otoczeniu.
Wszyscy uczestnicy otrzymają:
Certyfikaty w języku niemieckim potwierdzające ich udział w stażu Leonardo da Vinci; |
|
Europass – Mobilność; |
|
Dyplomy uczestnictwa za zajęcia przygotowawcze do wyjazdu; |
|
ECVET – indywidualna kartę oceny osiągnięć dla każdego uczestnika. |
Program stażu zawodowego oprócz praktycznego szkolenia zawodowego będzie zawierał aspekty kulturowe oraz naukę języka niemieckiego zawodowego. Absolwenci będą również uczestniczyć w przygotowanym programie pedagogicznym z psychologiem szkolnym.
Proponowany projekt popularyzuje współpracę polskich i niemieckich instytucji partnerskich. Ponadto Oświęcim jest miastem często odwiedzanym przez turystów, także niemieckich i z uwagi na swoją historyczną wartość potrzebuje młodych, wykwalifikowanych gastronomów i hotelarzy ze znajomością języka niemieckiego.